「青葉台、みどりが丘通りに時々やってるパン屋さん、気になるので是非調査ください。」との気になる情報をいただき青葉台へ出かけてきましたよ～！

みどりが丘通りに2本の旗があり、すぐにわかりましたよ～！　でも…これは！　普通の一軒家ですよね～！？

「きまぐれベーカリー」さんは、ご夫婦で営むとっても可愛いパン屋さん。パンが大好きな奥様は、子育てを終えパン教室に通い出したそうです。自分の食べたいパンを作っているうちに、「ご近所にはパン屋さんがなく、そう思っている方もいらっしゃるのでは？」と2階の一室をパン製造スペースにリフォームしました。そして2022年12月12日から玄関先で販売する「きまぐれベーカリー」さんをオープンさせたそうです。

2階で作業をしている奥様とサポートしていらっしゃるご主人様。あうんの呼吸でお互いを支え合いながら、にこやかな笑顔で接客していらっしゃったのがとても素敵でした。

約70種類のパンから、チョイスした25種類ほどを朝3時から焼き始めるそうですよ～！

　この日は、午後から出かけたのですでに売り切れた商品もありました。

つぶあん・メロンパン・ゴマ食パン・ウインナーロール・クロワッサンパストラミサンド・アスパラベーコン・くるみパン・くるみあんチーズ・クロワッサン・フランスパン・ベーコンエピが並んでいました。

メニュー表もありましたよ～！　お値段がお財布にやさしいです。

ご近所の親子さんがお買い物に来て、「クロワッサンにホイップクリーム追加」しているのを見て筆者もお願いしちゃいました！

「ちょっとお隣に行ってくるね～」というアットホームなパン屋さんなのにお味は本格的なクオリティーのパンばかりでした。う～ん、ご近所にあったらすごくいいなぁ～！　お店を持たない自宅パン屋さん「きまぐれベーカリー」さんは日曜日・月曜日・木曜日の10時にオープンです！

上の絵はお孫さんが、2階工房の窓にあるロゴはご家族が書いてくれたそうです。いろいろなご家族の愛がつまったアットホームな「きまぐれベーカリー」さん。青葉台に出かけたら寄ってみてくださいね～！

＊情報提供いただき、ありがとうございました。

きまぐれベーカリーさんはこちら↓

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