【市原市】テイクアウトリレー第10弾！！マレーシア農家の薬膳ハーブを使ったお料理で身体にもやさしい「麺処こまとよ」さんをご紹介！！

テイクアウトリレー9 テイクアウトリレーも10回目になりました。緊急事態宣言が解除されたこともあり、今後の飲食店の動向が気になるところです。今回は酒彩肴房 たまり場の古川さんから麺処こまとよのこまゆさんにバトンを渡していただきました。こまとよ外観こまとよさんは、こまゆさんとマレーシア人の旦那様とお二人でお店を切り盛りしていらっしゃいます。2018年3月にオープンした当初は「マレーシア薬膳」を使用したしおとんこつ・しょうゆとんこつ・チャンポンの３つのメニューで始めたこまとよさん。お客さんとコミュニケーションを取りながらリクエストに応えているうちに、中華料理屋さんと間違えられてしまうほどメニューが豊富になったそう。
メニュー１店内はすでに夏メニューもありました！
メニュー2 夜のみ居酒屋メニューも気になりました。
メニュー３そんなこまとよさんのテイクアウトメニューはこちらです↓
メニュー４おススメの薬膳ハーブ入りしおとんこつとご飯ものは角煮あんかけ丼をお願いしてみました。テイクアウトのパッケージはこんな感じです。

しおとんこつ

角煮あんかけ

家に帰って盛り付けをしてみました。麺と具、スープが別々になっているのできれいに盛り付けができました。
しおとんこつ角煮あんかけの量と角煮の厚さにびっくりでした！
３人で分けて食べて満腹状態でした♡そんなこまとよのこまゆさんからのメッセージです。

～店主さんのひとこと～

初めまして。麺処こまとよの「こまゆ」です。
皆々様のおかげで、２年目を迎えることができました。
人との繋がりを大切にし、じっくり時間をかけて臭みの無い、
あっさりしたとんこつラーメンを常に提供できるよう心がけています。
お飲み物以外テイクアウトOKです。
夫婦2人で営業しているのでお待たせすることがないようお電話でも承ります。
皆様のお越しをお待ちしております。

…とのことことですよ！さて！テイクアウトリレーですが、店内営業をメインにする店舗も増えてくるとは思いますので、ここで一旦バトンは終了させていただきます。「まだまだやってるよ～」「ここのテイクアウトいいよ～」または、「ここでテイクアウトやってるか知りたい！」などの情報がありましたら、情報をお寄せください。取材に出かけます。もしかしたら…続編も出来る？かな？？？よろしくお願いいたします。
麺処こまとよさんはこちらです↓