【市原市】市原東部に新名所！？　竹林を眺めながらお食事＆足湯の出来る「ふるさとキッチンDONどん」さん3/1オープン！

市原市の東部と呼ばれる金剛地にある「株式会社ふるさとファーム」さん。約3,000株のブルーベリーの木が6月の収穫に向けて寒さをこらえて冬越しをしています。
このふるさとファームさんのある山には、ブルーベリー畑の他にもたくさんの森や竹林があります。その森や竹林は整備をしないと太陽光が届かず荒れ果ててしまうとのこと。そこで、伐採された木や竹、ブルーベリーの剪定で出た枝等を有効活用しエネルギーに変える取り組みを考案したそうです。

(整備された竹林)

それは、倒れた木や竹を燃やし、井戸からくみ上げた水を温めることで森をキレイにしながらお湯として再利用が出来る「大型薪ボイラー」と「竹専用ボイラー」を導入することでした。

上の写真の右二つが「大型薪ボイラー」で左が「竹専用ボイラー」です。薪は下の取っ手を開け薪を入れ、竹は長いまま上から投入する仕組みです。

ここで沸かされたお湯は、今後は温室を温めるなど様々な使い方を計画中ということです。

そのお湯を使った「足湯」付きの食堂「ふるさとキッチンＤＯＮどん」さんが2023年3月1日のお昼の12時にオープンしますよ。

（画像提供　ふるさとキッチンDONどん様）

一足早く、田舎食堂をイメージして作った「ふるさとキッチンＤＯＮどん」さんのオープン前の様子をご紹介したいと思います。

店内は竹林にいるような癒される空間で、テーブルも木調で統一されています。ご家族や友達と和気あいあい、またカップルさんや一人でコワーキングスペースとして使えるカウンター席もあります。

そして、なんといっても一番の特徴が店舗裏にある３棟の足湯施設です。

早速ボイラーで温められた足湯に浸かってみました。

熱過ぎずぬる過ぎず適温のお湯が気持ちいいです。足湯に浸かりながら頂く「足湯+スイーツ・お飲み物セット税込１５００円」は最高！セットには、タオルが付いてくるので手ぶらでOKです。また、ハンドルキーパーさんがいらっしゃる方は「足湯+おつまみ・アルコール飲料セット税込2,000円」もあります。

目の前の風景がこちら。秋には紅葉やカエデなどの紅葉も楽しめるそうですよ～！