「西広の元ふくいち亭？(R297号線沿い)さんのところに、凜というカフェがオープンしています。」との情報をいただき出かけてきました。

「R cafe 凜」と書かれた看板、建物の手前には広い駐車場があります。こちらは、「海鮮酒房　ふくいち亭」さんだった建物だそうですが中はどんな感じなのか楽しみです。

入り口を入るとバイクが目に飛び込んできます。

ご店主さんが大切に乗っていた50年ほど前のバイクだそうです。ご店主の福田さんは市原市内で飲食店を30年ほど経営していらっしゃったそうです。長年の経験とバイクでいろいろと走り回り見つけたこだわりの食材を使い2023年4月26日に「R cafe 凜」さんをオープンさせました。「R cafe 凜」さんの「R」は「ライダーズ」の意味もありますが、「リラックス・レスト」など来る人の気持ちに寄り添った意味合いになればいいと教えてくださいました。

ランチのメニューはこちら。

現在のお食事のメニューは親子丼（税込1,320円）・特上親子丼（税込1,540円）・鶏焼き丼（1,320円）の3種でカフェメニューが中心ということです。親子丼を注文してみました。

お料理が来て超豪華でビックリ！！親子丼にサラダ・小鉢・漬物・具沢山みそ汁・ミニスイーツが付いています。

メインの親子丼に使われている鶏肉はスーパーなどには出回らない希少な千葉県産のお肉を使っているそうです。プリプリした鶏肉とほどよい具合のタレにマイルドな玉子が合わさってとっても美味しい。私にはわからなかったのですが、もも肉とむね肉の両方を使っているとのこと。ご店主のこだわりがつまった逸品です。

カウンター越しに楽しいお話をたくさんしているうちに完食してしまいました。

「凜」さんは娘さんのお名前だそうで、夜のアルコールのメニューにも「凜」というお酒が置いてありました。一緒にツーリングに出かけたりとっても仲良し親子さんです。

夜のメニューも自慢の鶏肉料理を中心にいろいろとありますよ～！ご店主とお話をしながらカウンター席でもいいですし、広々とした店内のテーブル席でもくつろげそうです。

昼カフェは11：30～14：30，夜カフェは17：00～21：00となっています。詳細はご店主さんのFacebookページからもご覧いただけます。

一人で、ご家族で、お友達とぜひぜひお出かけになってみてはいかがでしょうか？

＊情報提供を頂きありがとうございました。
＊追記　営業時間の変更があります。
営業日、毎週土、日曜日
ランチ　11:00~14:00
ディナー　17:00~22:00

R cafe凜さんはこちら↓

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