市原市に今までにない新しいスイーツ店が誕生しました。2024年4月26日にプレオープン、そして5月3日にグランドオープンの「CHEESE COMPANY」さんです。

お店の名前からわかるように「CHEESE COMPANY」さんのメニューは、究極の「スフレチーズケーキ税込1,100円」です。「オリジナル」と「ラムレーズン」がありましたよ～！

ブルターニュ産クリームチーズ100％使用・千葉県産の新鮮な卵を使用・北海道産牛乳を使用と素材にこだわり焼き上げたスフレチーズケーキは、「しゅわとろっ」なんですよ！

静かな場所で聴いてみてください🙇‍♂️
聴こえたら「いいね」してね

プレオープンまであと2日 pic.twitter.com/SXOF79l5dE

— CHEESE COMPANY (@castelabo) April 24, 2024

本当に「シュワ」って音が聞こえるんですね！　

素材以外にもいろいろと研究をされているみたいですが、ここは企業秘密。手間暇がかかるので数量限定で発売しています。焼き上がりの時間は、CHEESE COMPANYさんのX（旧Twitter）でチェックしてみてくださいね。

オリジナルのプレーンなスフレチーズケーキは、ふわっふわでぷるっぷる！　まるで赤ちゃんのほっぺのよう！　スプーンですくって食べてみましたがまさに「しゅわとろっ」！　お口の中でとろけました。当日は冷暗所で保存OKとのことですが、冷蔵庫だと3日間保存ができるとのことなので、頂いた保存方法を参考に冷蔵庫で保存し翌日食べたら、今度はしっとり濃厚なお味に変化していました。2度美味しいスフレチーズケーキ、みなさんも食べてみてね！

＊情報提供をいただき、ありがとうございました。

CHEESE COMPANYさんはこちら↓

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