姉崎にあるレ・フレールさん。「にゃんこパン」はご存知の方も多いのではないでしょうか？

（写真提供　レ・フレール様）

また、季節の可愛いパンも人気のお店です.

（写真提供　レ・フレール様）

それに加えて最近とっても気になるパンが並んでいるということで、普段と違うパンが並ぶ『特別な日曜日』を取材するため2021年9月5日にお店に行って参りました！

10時半、ほとんどのパンが並んでいる中でお目当てのパンを見つけました！

「台湾メロンパン」と「マヌルパン」です。台湾メロンパンはメロンパンにバターをはさんだ話題のスイーツ。そしてマヌルパンのマヌルとは韓国語で「ニンニク」の意味でガーリックバターをたっぷりとしみ込ませたパンにクリームチーズをたっぷり詰めたパンです。韓国では屋台やパン屋さんで人気ということです。

『特別な日曜日』にはスイーツも充実。イタリア発祥のマリトッツォもありましたよ！レ・フレールさんではこの日は「オレンジショコラ マリトッツォ」と「マリトッツォ ティラミス」がありました。

店内には他にも特別な小麦とたくさんのお水を使い焼き上げている「ふわふわパン」や「にゃんこバーガー」たっぷりと具がつまった「コッペ」などなどが丁寧に並んでいます。そこで「新麦」の文字を発見！

『「新米」があるように小麦にも「新麦」があり、その年に出来たワインを祝う「ボジョレーヌーボー」のように小麦の収穫をお祝いし解禁する日がある』そうです。そして、「新麦」と言えるのは2ヵ月の間だけ。その「新麦」を使った「新麦食パン」もありました。

さてここからは、持ち帰り後のレポートになります。

【ふわふわクリームパン】手に持つとずっしり真っ直ぐに持っていられないほどやわらか～。ふわふわ生地にとろとろクリームふわとろのやさしいお味です。

【マヌルパン】マヌル（ニンニク）の香りが食欲を注ぎます。ガーリックバターとクリームチーズの組み合わせがとってもマッチしていてワインにもあいそう。あとを引くので食べすぎ注意です。

【台湾メロンパン】メロンパンの甘さとクリーミーなバターのしょっぱさ。「甘じょっぱさ」がくせになりそうと書かれた通りでした！食べた後から「トースターで温めると外はカリッ！中はじゅわ～」とのコメントを見つけてガッカリ。次回は温めて食べてみたいです。

切ってみるとこんなにバターが入っているのがわかります。

レ・フレールさんの『特別な日曜日』日曜日にしか出会えないスペシャルなパンやスイーツを見つけてみてくださいね～！

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