【市原市】ジビエを食べよう!今年も「caféうさぎや」さんの「ジビエをおいしくたべる会」が開催されま~す!
小湊鐡道の飯給駅からすぐの場所にある「caféうさぎや」さんは、本格エスニック料理や美味しいスイーツをいただける里山のレストランです。昨年はドッグランも併設したそうですよ!そんな「caféうさぎや」さんの魅力あるお料理のひとつが「ジビエ料理」です。
昨年から開始した人気の「ジビエをおいしくたべる会」が2023年1月21日(土)に開催されます。美しく、美味しい「ジビエ料理」をチラッとご紹介させていただきます。
キョンのシンタマロースト(ベリーのソース添え)
キョンのシンタマロースト(蕗の薹のジェノベーゼ添え)
鹿肉のハンバーグ・ロッシーニソース
どれもとても美味しそうですね~!今回は、キョンがメインで鴨もあるということです。美味しいコーヒーとプチデザート付きで食後も楽しみです。
ワイルドなジビエ料理の力強い旨みを、里山で堪能してみませんか?只今、予約受付中ということです。気になる方は「cafeうさぎやInstagram」からチェックしてみてくださいね~!
caféうさぎやさんはこちら↓
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