【市原市】惜しむ声多数。2022年3月にオープンした「辰巳台 紅丸食堂」さんが1/29で閉店するそうです。
2022年3月にオープンした「辰巳台 紅丸（あかまる）食堂」さんが2023年1月29日で閉店するという情報を頂き1月26日に行ってきました。
「辰巳台 紅丸食堂」さんのInstagramでも閉店のお知らせが掲載され、驚きや残念であるコメントが寄せられています。
海保にある「紅丸食堂本店」さんは営業を続けていくそうです。「辰巳台 紅丸食堂 」さんでしか食べられないメニューを教えていただくと麺類では「タンメン」や「みそラーメン」と「紅丸ライス」ということでした。
（紅丸ライス 画像提供 紅丸食堂様）
悩みましたが「タンメン」をお願いしました。
たっぷりなお野菜と自慢のチャーシューがふんだんに乗っています。
スープもコクがあって美味しく野菜の自然の甘みとよく合っています。タンメンにもチャーシューを使用するところが紅丸流ですね！このタンメンが食べられなくなると思うと本当に残念です。
店頭や店内にも「閉店のお知らせ」が貼られています。お客様はどんどんやってきてお話を伺うことはできませんでしたが、閉店前にタンメンが食べられて良かったです。今度はまたゆっくりと紅丸食堂本店さんにお邪魔してきたいと思います。
＊ボウズカッター様・案山子様・葉月様・もちこ様他、たくさんの情報提供を頂きありがとうございます。
辰巳台 紅丸食堂はこちら↓
