【市原市】新春初ラーメンを「横浜家系らーめん かわみ家」さんでいただきました!
2024年初らーめんは、昨年12月23日にオープンした白金通りの「横浜家系らーめん かわみ家」さんにGO~! お昼を抜いてお昼時間を避けた夕方前に行ってみたら待ち時間無しでした♪
【市原市】白金通りの長~い行列は100人超え! 待望の「横浜家系らーめん かわみ家」さんオープン初日。
お店の前の自販機商品は持ち込み可能ということで、年末からの暴飲暴食に少しでも対策をと「黒烏龍茶」を買って持ち込んでみました!
「いらっしゃい!」という元気な声に迎えられ食券購入です。
いつもながら悩むけどやっぱり「味玉らーめん 並 税込950円」にしました。カウンターに座り食券を渡してご挨拶をすると、ラッキーなことに目の前にいらっしゃった方がご店主の川味隆則さんでした。取材許可もいただき、時折お話もさせていただけました。メニューは、現在は上記のものですが、まだ全てではないそうで、徐々に増やしていくということで楽しみですね。
お好みは全て普通でお願いしました。ごはんが小・中・大と選べ、無料で食べられますよ。おかわりも無料ですよ。
カウンター席が13席、4人掛けのテーブル席が2席ありました。カウンターも、今は少なく設定しているそうですが、この間隔だとお隣を気にしないで食べられますね。
置いてあるお箸の他に「わり箸」の提供もあり、女性にはうれしい「エプロン」のサービスもありました。「おろしショウガ」も声をかけて出してくださるそうです。
味玉らーめん 並
まずはスープをいただきます!
ラーメンは人によって好みが分かれますが、味も油も筆者にはちょうど良い感じで黙々と食べ続けました。味玉も周りがうっすらと固めで中はとろ~りと絶妙でした。
かわみ家さんのInstagramで、らーめんに「お麩(福が来る)」を入れたり、ライスに「昆布(喜ぶ)」を添えたりとほっこりするサービスが気になっていて、発案者がどなたなのか聞いてみるとご店主さんのアイデアだそうです。ちょっとした心遣いが素敵だなぁと思いました。気軽にお話もさせていただきありがとうございました。
お隣の方が食べていた「ねぎらーめん」次は食べてみたいです。そして、減量に成功した暁には無料ライスにも挑戦してみたいとコッソリ思っています。
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