「『ココット』というお弁当屋さんがオープンしてます！」との情報を頂き行って参りました。グループホーム友乃家の敷地内です。ということで探してみたところ…のぼり旗ですぐにわかりました。
声をかけてみると、市原市役所に出店中という事で、そちらに出向いてお話を伺ってきました。
ココットさんの経営者である水野さんは、「介護サービス友乃家」さんを経営していて、利用者の方々のお昼を自社で作ろうと２年弱前から検討し取り組んできたそうです。利用者さんがお弁当を食べて笑顔になってくれることに、ご自身もスタッフのみなさんもとても励まされたといいます。

そこで、この笑顔を広げようと、２０２０年４月５日に自社の敷地内にお弁当販売所を開設。のぼり旗１本から営業を開始したそうです。それでも口コミでご近所の方から徐々に広まっていったとのことです。
すべてワンコイン！５００円のお弁当。特に日替弁当は毎日食べても飽きないようにメニューをいろいろと考えているそうです。
リピーターの方にはこんな特典も！取材をしているうちにどんどん売り切れになっていくお弁当。なんとかこちらの焼鮭弁当を購入してきました。
キャッチフレーズの主婦が作る優しい味のお弁当をいただき、作っている方々の笑顔も見えた気がしました。お弁当と一緒にやさしさを送り届けているココットさんでした。
ココットさんはこちらです↓

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