「千葉県市原市の高滝ダム湖畔の高滝ダム記念館レストランで、4月１日から高滝ラーメンを始めました。基本的な味は、竹岡式で、もち豚を使用しています。一度食べると癖になる醤油味です。」という気になる情報をいただき、早速出かけて参りました～！

高滝ダムは、洪水調整機能をもったダムを造り、水害を軽減すると共に、上水道用水の確保、既存の農業用水等の安定した取水を目的とした「多目的ダム」として平成2年（1990年）に完成したそうです。その様式や出来るまでの果てしない工程が高滝ダム記念館1階に展示されています。

2階にはレストランがあり、ダムをモチーフとした「ダムカレー」もいただくことが出来るんですよ！　ちょっとお子さまランチをいただくようなワクワク感と新メニューのラーメンが楽しみです！

レストランからは、こんな景色を見ることができます。

メニューは思ったよりたくさんありましたよ～！

市原養老産のもち豚を使ったメニューもありますね～！

高滝ラーメン　税込760円

2023年4月1日から販売した「高滝ラーメン」は、コクのあるお醤油味。長ネギではなく玉ねぎが刻んでのっているのが特徴です。

麺は、工場直売の本格麺ということです。

チャーシューはもち豚を使って煮込んであるそうです。シンプルなラーメンを美味しくいただきました。

高滝ダムカレー　税込1,000円

カレーはビーフの中辛か甘口、またはキーマカレーが選べます。ビーフの辛口でお願いしました。

まさにゴージャスな大人のお子様ランチ！　高滝湖ならではのワカサギの唐揚げともち豚ヒレ肉のフライがついています。ライスもきちんとダムのようになっていますね！

中辛でしたが甘みとコクがありとっても美味しいカレーでした。

カレーとラーメンと言えば、嫌いな人は少ないと思います。二品ともぜひ食べてみてほしいです。

＊情報提供を頂きありがとうございます。

高滝ダム記念館レストランはこちら↓

前の記事へ

記事一覧へ

次の記事へ