【市原市】白金通りに5/7にオープンした「台湾屋台 台湾魯肉飯 華屋」さんへ早速行ってみました！
2023年5月7日に白金通りにオープンした「台湾屋台 台湾魯肉飯 華屋」さんに行ってきました。オープンと同時に先ずは店内の写真を撮らせていただきました。
ズラリと並んだカウンター席が12席・4人掛けのボックス席が4つ。
2人席が4つあります。
窓際にもカウンター席が4つあります。お昼時間を避けて再度来店し、いよいよお食事をいただきます。
それぞれに設置されているタブレットからオーダーします。わからないお客様にはスタッフさんが丁寧に説明をされていましたよ。
メニューはこちらです。華屋さんおススメのメニューは説明も書かれていますので読んで参考にしてみてくださいね！
台湾魯肉飯（ルーローハン）小500円（税込550円）
「台湾では庶民から親しまれている屋台、食堂が並ぶ夜市のほとんどのところで提供される定番メニューで台湾の食文化を代表する料理の一つでもある。」という台湾魯肉飯（ルーローハン）。独特な香辛料を使うお料理ですが、ほろほろのお肉と煮汁はとても食べやすいお味になっていました。
小・中・大とサイズが選べるのもうれしいですね。
台湾鶏肉飯（ジーローハン）小500円 （税込550円）
特製のタレをかけていただく台湾鶏肉飯（ジーローハン）は胸肉を使用しているのでとってもヘルシーです。上のカリカリしたのはネギなのでしょうか？蒸した鶏肉のやわらかさと対照的にカリッと香ばしく食欲をそそります。
台湾のチキンライスと呼ばれている一品も是非食べてみてください。
台湾油拌麺（油まぜ麺）820円（税込902円）
一品は麺にしてみました。「台湾油拌麺（油まぜ麺）」です。油というほど脂っこくもなく全部まぜてみると、上に乗った肉みそと卵がまろやかに混ざってとっても美味しかったです。
全てにたまごスープがついています。繊細なスープはとても体に沁みわたるお味でした。
オープニングサービスで「手作り杏仁豆腐」もいただきました。いずれメニューになったらうれしいですね！
今後は、お隣に台湾食材やお野菜を販売するお店も計画中ということです。皆さんも是非本格台湾のお味を召し上がってみてはいかがでしょうか？
台湾屋台 台湾魯肉飯 華屋さんはこちら↓
