【市原市】「森と夜空と月」をイメージした店内にやさしい光が灯る『Fullmoon Fairy Cafe』が素敵にオープン！！
平成通りの集合住宅の一角にひっそりと佇むレンガの建物。2021年7月15日にオープンした「Fullmoon Fairy Cafe」さんです。
オーナーのmasakiさんは、以前「酒場 ChaCha」さんの移転場所紹介の際に登場していただいた方で、4月まではチャチャさんで昼間に出店していました。
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自身を「食品研究責任者」と名乗るmasakiさんは、オーストラリア、ニュージーランド等へ食の旅に出たり、店頭の看板猫を描いたりと探求心が深く、新店舗のDIYもご自分で担当。6月から店内外をアレンジし、素敵な空間が出来あがっています。
「ワイン好きの人に来てほしい！」とおしゃるmasakiさんのワインセレクトがこちら。
イタリアワインの王様と言われる「バローロ」などの本格ワインを取り揃えています。「ワインに合う店作り・ワインに合う食べ物・ワインに合うインテリア」とワインに焦点を合わせたお店です。
「食のサイクルを回し、美味しいものを届ける」というコンセプトで、メニューは日替わりでいろいろと提供されるそう。
「森と夜空と月」をイメージした店内はとても癒されますよ。
カウンター席オンリーのコンパクトな隠れ家「Fullmoon Fairy Cafe」さん。基本は17時からの夜営業なのですが、緊急事態宣言に伴いお酒の提供無しで、ランチ営業を行うそうです。
食の妖精が住むFullmoon Fairy Cafeさん。扉を開けると食の魔法にかかっちゃうかも♪
「Fullmoon Fairy Cafe」さんはこちら↓
