【市原市】なんで~!?鶏料理専門店「小とり」さんの店頭にカレーの旗があるの??
2021年11月30日にオープンした「鶏料理 小とり」さんの前にのぼり旗が翻っています。「お昼営業を始めたのか?」と思いきや…。
「ランチ」「カレーテイクアウト」という言事で、早速調査してきました。
「鶏料理 小とり」さんは、千葉県の銘柄鶏「水郷赤鶏」を使用した鶏料理のお店です。
店内は純和風で落ち着いた雰囲気。カウンター8席と小上がりの掘りごたつ席が3席あります。
そちらで働くスタッフのタキガワさんは、以前千葉市中央区にあるステーキ屋さんで働いていた時にステーキの切れ端の筋の部分を使い作ったカレーが絶品ということで、常連さんに人気となったそう。この度もこの幻のカレーを再現してお店で出すことにしたそうです。その店名が「中辛カレー 世界のタキガワ」LINEのアカウント名をそのまま店名にしちゃったそうです。
タキガワさんにうかがったところ、3月末にオープンしたということです。早速カレーをテイクアウトしてみることにしました。手書きのメニュー表には、タキガワさんの色々な思いが詰まっているようです。
おススメを聞くとシンプルな「カレー」ということで「カレー750円」をお願いしました。テイクアウトでお願いしましたが、店内でも食べられるということです。また、夜の「小とり」さんの営業時間でも、売り切れ後免で食べられるということです。
みごとなまでにシンプルなカレー。中辛カレーにこだわり後からじわじわとくる辛さとカレーに使われるスパイスで健康を考えて作ったタキガワカレーですね!
お米は滋賀県産の「キヌヒカリ」を使用したというこちらはツヤツヤ。さっそく帰宅していただきましたが、「口に入れた瞬間はやさしい甘さ、噛んでいる間にコクがある!じわじわ辛い~!」とあっという間に平らげてしまいました。お肉もほろほろでした。タキガワさんのカレーのこだわりいただきました!
お昼の営業は11:00~15:00。小とりさんの営業は17:00~24:00(ラストオーダー23:00)ということです。水曜日は定休日なのでお気をつけてください。ランチに飲んだ後の〆に「中辛カレー 世界のタキガワ」さんのカレー召し上がってみませんか?今度は「小とり」さんのレポもしてみますね~!
「鶏料理 小とり」「中辛カレー 世界のタキガワ」さんはこちら↓
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